沖縄の銘菓

風格の銘菓
琉球酥(りゅうきゅうすー)
マンゴー果実焼き菓子
万果酥(まんごーすー)
リッチな手作り銘菓
闘鶏酥 (たうちーすー)
香ばしい高級焼き菓子
満堂双喜(まんどうそうき)
伝統菓子 贅沢版
御庭(うなー)ちんすこう

珍味豆腐よう


沖縄のゴルフコンペ景品に最適

プチセット

結婚式・贈り物、慶事・法事に。

通信販売
県内外発送承ります。
ご注文はこちら!

店舗案内
沖縄銘菓直営店へのご案内。平成22年7月1日より市内外、空港すべての代理店金城店、奥武山店は奥武山工場に統合いたしてます。お気軽に
御越しください。

茶壺 錫製品
なぜ錫なのか。

土鈴シーサー
やちむんの守り神


沖縄菓子を作ろう
たうちー酥の作り方
サーターアンダギーの作り方

店長からのご案内H28年4月18日

  卒業式、合格発表、入学式、就職講習、歓迎会など目白押し、
御使い物ご注文が、御顔合わせ、婚約、落成式などと重なり
土曜も開けての忙しい春の幕開けでした。

来店.
誠に有難うございます。
お越なさる前に お電話くださいませ。
       098-857-7711
 ファックス098-857-7712

 28年度4月より娘一家が製造に加わり
     営業全般みてくれまして
     スムーズに移行しています。
  県内外発送も従来通り承ります。
  ご贈答発送は
  入金確認後すぐ発送し2日内につきます。
  ご自宅までのお使い品は、県内外代引きで承ります。
  土日休み以外は
  琉球酥
  万果酥
  御庭親思こう
  泡盛豆腐よう
  揃えています。
  直接店舗でお土産、御使い物の販売もしています。 満堂双喜の特注は7日   前の準備が要ります。
 
  土日休みですので 電話、メールでご注文品の発送お勧めいたします。
  お電話で問い合わせくださいませ。


 泡盛豆腐ようの予約分も順次発送致してます。 

 色の薄い柔かい上質のができています。

  全国発送はヤマト運輸で承ります

 予約メール、ファックス承っています。

現在代表番号は

TEL:098-857-7711 FAX:098-857-77
12


ご注文発送に関し
10,000円以上代引きは送料無料になります


ご案内

当舗自慢の琉球王朝珍味、泡盛豆腐よう、
豆腐よう辛口とっても
美味しい、と喜ばれております。

お手間かけず美味しい珍味がすぐ出せますので
はなきゅうり輪切り、みょうが線きりなどをそえてご自分の
特製18番はいかがでしょう。

手つくり豆腐ようが一番

700年継承された熟成の知恵

【王朝爛熟のとき−侘と寂】
 一千年の歴史を綴った琉球王朝。 その中でことのほか愛され、それゆえに陶汰、洗練を重ね育まれたもの。「豆腐よう」は豆腐を大豆・米麹で六ヶ月以上にもわたる自然発酵させた王朝時代より伝わる珍味。 その絹の様に滑らかな口あたりは《畠のチーズ》と異名をもつ程、絶品モノ。 ゆっくりと自然発酵させた、熟成の風味ならではの美味は、酒の肴にもピッタリです。

【豆腐ようについて】  皆さんから寄せられた豆腐ように関しての質問を掲載しています。
【豆腐ようを料理する】 豆腐ようを使ってのレシピを紹介しています。

価格ご案内

豆腐よう 辛口        @¥1700消費税別途
豆腐よう 泡盛(6個入りビン詰) @¥2500消費税別途

開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。蓋をきちんと閉めれば常温でよく、15℃前後で冷蔵しますと、美味しさも形も6ヶ月以上保ちます。

 

沖縄県那覇市奥武山町14-5
TEL:098-857-7711 FAX:098-857-7712
ご感想、お問い合わせは上記まで。