沖縄の銘菓

風格の銘菓
琉球酥(りゅうきゅうすー)
マンゴー果実焼き菓子
万果酥(まんごーすー)
リッチな手作り銘菓
闘鶏酥 (たうちーすー)
香ばしい高級焼き菓子
満堂双喜(まんどうそうき)
伝統菓子 贅沢版
御庭(うなー)ちんすこう

珍味豆腐よう


沖縄のゴルフコンペ商品に最適

プチセット

結婚式・贈り物、慶事・法事に。

通信販売
県内外発送承ります。
ご注文はこちら!

店舗案内
沖縄銘菓直営店へのご案内。平成22年7月1日より市内外、空港すべての代理店金城店、奥武山店は奥武山工場に統合いたしてます。お気軽に
御越しください。

茶壺 錫製品    

なぜ錫なのか。

土鈴シーサー

やちむんの守り神


沖縄菓子を作ろう
たうちー酥の作り方
サーターアンダギーの作り方



(有)琉球酥本舗 受賞と歴史

*第1回沖縄産業まつり
     県知事賞 受賞

*全国菓子大博覧会
第20回副総裁賞受賞in東京
第21回名誉会長賞受賞in松江
第21回大臣賞受賞in松江
第22回大臣栄誉賞受賞in金沢 
第22回技術優秀賞受賞in金沢 
第23回名誉総裁賞受賞in岩手
第24回名誉総裁賞受賞in熊本
第24回会長賞受賞in熊本

*国際食品展 出品
  ドイツのケルン 
  フランスのパリ




店長からのご案内H28年7月吉日  

  沖縄、梅雨が明けて台風シーズン到来ですが、毎日青空が見えてます!
是非沖縄にご旅行に来ませんか?青い空と青く透き通った海が皆様を
お待ちしております。

来店.
誠に有難うございます。
お越なさる前に お電話くださいませ。
電話:098-857-7711  店舗でクレジットカード取扱始めました!

 これから沖縄は夏本番!沖縄旅行の際はお土産はこちらでネット注文!
 ご自宅までお届け!
 
沖縄ではお土産を気にせずゆっくり楽しんで空港に行けますよ。

お中元キャンペーン実施中
 期間中お中元用に10箱以上お買い上げのお客様にご自宅用に

 銘菓詰合せ 大箱
をプレゼント致します。
是非お中元に琉球銘菓・王朝珍味 豆腐ようをご指名ください。

 期間:平成28年7月7日より平成28年8月5日午前9時
 商品:銘菓詰合せ 大箱
     内容:銘菓 琉球酥6個・万果酥6個・御庭ちんすこう6個
 
  県内外発送も従来通り承ります。
  沖縄本島内でしたら午前中発送で当日夕方到着です
  ご自宅までのお使い品は、早くて便利な代引きで承ります。
  琉球酥
  万果酥
  御庭親思こう
  泡盛豆腐よう
  揃えています。
  直接店舗でお土産、御使い物の販売もしています。 
  満堂双喜の特注は7日前の準備が要ります。
 
 土日休みですので 電話、ファックス、メールでご注文品の発送
 お勧めいたします。
 お電話で問い合わせくださいませ。

 全国発送はヤマト運輸で承ります
 予約メール、ファックス承っています。

代表番号はTEL:098-857-7711 FAX:098-857-7712

ご注文発送に関し
10,000円以上代引きは送料無料になります


ご案内

当舗自慢の琉球王朝珍味、泡盛豆腐よう、
豆腐よう辛口とっても美味しい、と喜ばれております。

お手間かけず美味しい珍味がすぐ出せますので
はなきゅうり輪切り、みょうが千切り等を添えてご自分の
特製18番はいかがでしょう。

手つくり豆腐ようが一番   

700年継承された熟成の知恵

【王朝爛熟のとき−侘と寂】
 一千年の歴史を綴った琉球王朝。 その中でことのほか愛され、それゆえに陶汰、洗練を重ね育まれたもの。「豆腐よう」は豆腐を大豆・米麹で六ヶ月以上にもわたる自然発酵させた王朝時代より伝わる珍味。 その絹の様に滑らかな口あたりは《畠のチーズ》と異名をもつ程、絶品モノ。 ゆっくりと自然発酵させた、熟成の風味ならではの美味は、酒の肴にもピッタリです。

【豆腐ようについて】  皆さんから寄せられた豆腐ように関しての質問を掲載しています。
【豆腐ようを料理する】 豆腐ようを使ってのレシピを紹介しています。

 

沖縄県那覇市奥武山町14-5
TEL:098-857-7711 FAX:098-857-7712
ご感想、お問い合わせは上記まで。