| 風格の銘菓 琉球酥（りゅうきゅうすー） |
| 琉球まんじゅう 月ぺい |
| 俵型ゴマ菓子 こうこうぐぁー |
| マンゴー果実焼き菓子 万果酥（まんごーすー） |
| リッチな手作り銘菓 闘鶏酥（たうちーすー） |
| 縁起の良いめでたい菓子 琉球はこ亀 |
| 伝統菓子 贅沢版 御庭（うなー）ちんすこう |
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たうちー酥の作り方
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【琉球王朝と伝統菓子】
首里の町を見下ろす小高い丘の上にそびえ立つ首里城、それは誇り高き琉球の象徴でした。城内には南殿北殿の迎賓館。そこでは、冊封使をもてなす大餐宴が繰り広げられ、 様々な料理や珍味が並べられました。その中でも、長生果、果物、砂糖をふんだんに使った 菓子は宮廷内でさえも贅沢なものとされ、現代でもその風習が生きずいています。ほのかな甘み、口にひろがる香り。その伝承の味により吟味を加え、本舗よりお届けいたします。
琉球銘菓の紹介・・・沖縄の風をほのかな甘みにのせて
リッチな
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伝統菓子
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